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我国食品包装现状及发展趋势下

时间:2021-08-18 来源网站:河北化工机械网

我国食品包装现状及发展趋势(下)

完全生物降解是食品包装未来的发展趋势

要保证食品安全质量,其中食品包装是重要的组成部分之一,符合要求的包材选择因而更显重要。国家将对食品包装制品实行强制认证制度,这就意味着生产塑料袋和一次性餐具的企业都必须通过这顶认证,否则就不能再进行生产。

青岛康文从新西兰引进了当今世界上最先进的生物降解技术,生产和销售的生物降解塑料原料、生物降解塑料添加剂系列及食品包装制品,已通过了国家环保产品质量监督检验中心的检测,该技术也获得了欧盟生物降解技术认证,同时完全符合欧盟“2002/72/EC:食品接触的塑料材料和制品”的指令要求,可以安全地用于食品包装。该技术填补了国内同行业技术空白。采用生物塑料添加剂制成的食品包装袋强化了,使得聚合物具有完全生物降解性能,在自然环境中存留3个月~12个月后,可以完全被生物降解并转化成二氧化碳和水,根除“白色污染”,实现真正意义上的绿色环保。更有意义的是这种食品包装袋的拉力、弹力、韧性和透明度仍然得到较好的保持,可以与普通食品包装袋一样正常使用。另外,在产品降解之前,不会影响对其进行再回收利用,能够实现循环经济。该顶技术于2003年在英国研制成功,在过去的两年多里,此项技术得到欧美很多国家比如英国、法国、意大利、德国、美国的大力推广和使用,得到了世界有关环保专家的认可和赞赏。公司自2005年10月份成立以来,大多数客户来自于出口企业(出口欧盟、美国、日本等国)。国内食品企业尚少采用生物降解塑料进行食品包装。

社会经济快速发展,人们的环保意识和生产品质不断提高,采用绿色包装延长食品新鲜度和保质期,减少包装物对环境的影响等,对包装材料提出了更高的要求,也是食品包装行业需关注的焦点问题。这方面,美国、欧盟对食品包装的要求很高,首先,必须使用真正的环保产品进行包装。其次是包装物对环境不造成二次污染。要求不但能够循环利用,节约资源,而且能够完全生物降解。相信这也是我国食品包装行业未来发展的趋势。

美国FPA的一份报告显示,美国包装市场前景非常广阔。在美国包装机械中使用最大的行业是食品行业,几乎所有机型、机种都在食品产业中使用。其中美国食品产业中,蔬菜和水果在每年所需求的包装机械所占的比重最大,1994年一2005年呈逐年增大趋势,1994年需求比重占到18。4%,到2005年要占20。3%;肉品所需包装机械为第二;乳品为第三位;面包第四位;粮果第五位,除肉品持平外,乳品、粮果包装机械的年需求值所占食品产业总需求值的比重都呈下降趋势。食品产业对包装机械的需求1994年~2000年年均增长率为7%。美国食品产业每年推出新产品成千上万种,这种发展势头加快了包装机械更新换代的速度,因此美国食品产业所用的包装机械创新速度始终处于首位。

目前,美国大多数新型食品包装主要以石油化工产物为原材料,使用塑料罐和塑料瓶者越来越多。塑料制品将会逐步取代玻璃制品,在某些情况下还可以取代玻璃制品,甚至还可以代替玻璃制品。原因在于他们重量较轻,可减少运输费用。传统纤维质包装材料有逐步被淘汰的趋势,最有可能完全代替玻璃纸的是聚丙烯薄膜,而半透明纸及防油纸将被高密度和低密度的金属箔替代。

如今,包装自动化操作程序在美国已获得了广泛应用,如PLC设备、数据收集系统等。为迎合消费者,美国包装界趋向大量使用讯息贴标系统,因政府要求包装产品标有营养成分、使用说明、条码,所以标贴系统朝多功能信息的方向发展。最近几年,纸质包装标签领域内发生两项重大变化,一是以UV固化外涂层的需求增大,二是范围更广阔的油墨色彩的使用,很多印刷商能一次印9种颜色,印更多特殊色彩而花费并不多。

中国包装的国际化与前沿技术趋势

中国加入WTO后,进出口贸易总额赶超日本跃居世界第三位,外贸拉动经济增长的特点愈发突出。但是国内众多企业欲尝试出口贸易却苦于没有出路,各贸易地区的各种进出口门槛成为限制我国中小型企业出口贸易发展的桎梏。

为此要使我国包装企业及时了解和适应国外市场准人的技术要求,跨越国外技术壁垒,指导企业提升出口商品竞争力。内容涉及欧盟国家、北美、日本等国家有关包装法规要求;包装材料和包装机械科技最新趋势;出口产品包装环保化新世界趋势;国际有关包装检验检疫法规和要求以及通过加强出口包装服务提升产品出口竞争力等。

不久前,北京汇集全球包装行业巨头,集中展示国际和国内食品、医药、乳品、饮料和日化等领域的最新包装机械、包装创新方案和包装工业的相关全套解决方案。围绕“食品医药安全包装”、“包装检测和食品日化包装?、“乳品包装创新与市场突破”和“饮料容器及材料创新”等包装用户行业的热门主题进行系列专题研讨。

伴随乳品业在中国的迅速发展,乳品消费市场已发生了翻天覆地的变化。相应地,乳品业对供应链可靠性和质量安全的要求也提到了前所未有的高度。对乳品行业的包装创新及产品开发提出了全新的理念,并就如何将食品安全的概念融入产品设计中进行了阐述。如今,可追溯系统已成为包装标识中的热门技术。通过自动化技术在制药、食品、饮料和乳品等各领域包装中的应用,带来了国际包装行业最前沿的法规和技术趋势,提供了畅通无阻的信息交流平台。

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